Ä¿¹Â´ÏƼ

Ä®·³
°­ÁÂ
ÀÌ·²¶©ÀÌ·¸°Ô
º¸µµÀÚ·á

  Ä¿¹Â´ÏƼ  

µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁú vs ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú...Àå´ÜÁ¡Àº?
´Ü¹éÁúÀº ¿ì¸®¿¡°Ô ²À ÇÊ¿äÇÑ Çʼö ¿µ¾ç¼Ò Áß Çϳª·Î ½ÄŽ È£¸£¸óÀÎ ±×·¼¸°ÀÇ ºÐºñ¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ°í Æ÷¸¸°¨À» ´Ã·Á °ú½ÄÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ±Ù·Â °¨¼Ò¸¦ ¸·°í ¸é¿ª·Â À¯Áö¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ´Ü¹éÁúÀº 20°¡ÁöÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»êÀ¸·Î ºÐÇصǴµ¥, ½Åü´Â ÀÌ 20°¡Áö ¾Æ¹Ì³ë»ê Áß 9°¡ÁöÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» ½º½º·Î ÇÕ¼ºÇÒ ¼ö ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ÀÌ 9°¡ÁöÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»êÀº ¹Ýµå½Ã À½½ÄÀ» ÅëÇØ ¼·ÃëÇØÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù.

½Ä¹°¼º°ú µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁú

´Ü¹éÁúÀº Å©°Ô ¾î¶² À½½ÄÀ» ÅëÇØ ¼·ÃëÇÏ´À³Ä¿¡ µû¶ó µÎ °¡Áö·Î ³ª´¶´Ù. ¹Ù·Î µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁú°ú ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀÌ´Ù. µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúÀº ¸» ±×´ë·Î ¼Ò°í±â³ª µÅÁö°í±â, ´ß°í±â, ´Þ°¿À̳ª ¿ìÀ¯¿Í °°ÀÌ µ¿¹°¿¡°Ô¼­ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â ´Ü¹éÁúÀ̸ç, ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀº ÄáÀ̳ª °î·ù¿Í °°Àº ½Ä¹°¿¡ µé¾îÀÖ´Â ´Ü¹éÁúÀÌ´Ù. ¡Þ ±×·¸´Ù¸é µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁú°ú ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú Áß ¾î¶² ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÒ±î? ¿µ¾çÇÐ Àú³Î(Journal of Nutrition) ÇмúÁö¿¡ °ÔÀçµÈ ¿¬±¸´Â °°Àº ¾çÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¸Ô´õ¶óµµ µ¿¹°¼ºÀ̳Ä, ½Ä¹°¼ºÀ̳Ŀ¡ µû¶ó È¿°ú°¡ ´Ù¸£´Ù°í ¹àÇû´Ù. °°Àº ¾çÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇÏ´õ¶óµµ ½Ä¹°¼º°ú µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúÀÇ ´ë»ç°úÁ¤ÀÌ ´Ù¸£±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¡Þ µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁú vs ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú ¹Ì±¹ ¾ÆÄ­¼Ò´ëÇб³ ¿¬±¸ÆÀÀº 18~40¼¼ »çÀÌÀÇ Âü°¡ÀÚ 56¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇß´Ù. ¿¬±¸ÁøÀº Âü°¡ÀÚ¸¦ 7°³ÀÇ ±×·ìÀ¸·Î ³ª´« µÚ, 3°³ ±×·ì¿¡´Â µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúÀ», ±×¸®°í 4°³ ±×·ì¿¡´Â ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇϵµ·Ï Çß´Ù. °°Àº ´Ü¹éÁú ÇÔ·®À» ¼·ÃëÇÑ Âü°¡ÀÚµéÀÇ ÇǸ¦ »Ì¾Æ ¼ººÐÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇÑ »ç¶÷µéÀÇ Ã¼³» ´Ü¹éÁú ÇÕ¼ºÀÌ ´õ È°¹ßÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» ¹ß°ßÇß´Ù. µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúÀº ü³» Èí¼ö·® ¶ÇÇÑ ³ô¾Æ ÀûÀº ¾çÀ¸·Îµµ ¸¹Àº ¿µ¾ç°ú ¿¡³ÊÁö¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ ´õ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖÁö¸¸ Áö¹æ ÇÔ·®µµ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ¸¹Àº ¼ºÀκ´À» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀº µ¿¹°¼º¿¡ ºñÇØ Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ Àû±â ¶§¹®¿¡ Ä®·Î¸®°¡ ³·´Ù. Æ÷È­Áö¹æ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¶ÇÇÑ ¾ø´Ù. ÇÏÁö¸¸ Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»ê Áß ´Ü¹éÁú ÇÕ¼º¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ·ù½ÅÀÌ Àû´Ù. JAMA ¹Ì±¹ÀÇ»çÇùȸÁö¿¡ ¹ßÇ¥µÈ µµÄì ±¹¸³¾Ï¼¾ÅÍÀÇ ´ë±Ô¸ð ¿¬±¸ °á°ú¿¡ µû¸£¸é µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁú ¼·Ã븦 4%¸¸ ½Ä¹°¼ºÀ¸·Î ´ëüÇصµ Àüü »ç¸Á·üÀÌ 34%, ±×¸®°í ½ÉÇ÷°üÁúȯ °ü·Ã »ç¸Á·üÀº 42% ³·¾ÆÁø´Ù. ¡Þ ½Ä¹°¼º vs µ¿¹°¼º, ÀûÀýÇÑ ºñÀ²Àº? ´Ü¹éÁúµµ °ñ°í·ç ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´Ü¹éÁú ½Ä´ÜÀ» © ¶§ 3ºÐÀÇ 1Àº µ¿¹°¼º, ±×¸®°í 3ºÐÀÇ 2´Â ½Ä¹°¼ºÀ¸·Î ä¿ì´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. µÎ Á¾·ù¸¦ ÀûÀýÈ÷ ¼¯¾î ¸Ô¾î¾ß ü³»¿¡¼­ ´Ü¹éÁú ÇÕ¼º È¿À²ÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù. °úüÁßÀ̰ųª ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷Àº ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀÇ ºñÀ²À» ´õ ´Ã¸®´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¡Þ ³ë³âÃþÀÇ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë, ¾î¶»°Ô ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ»±î? ³ë³âÃþÀº ½Åü ±â´É À¯Áö¸¦ À§ÇØ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë·®À» ¼ºÀκ¸´Ù 30% ´Ã·Á¾ß ÇÑ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ³ë³âÃþÀº ä¼Ò À§ÁÖ·Î ½Ä»çÇÏ´Â °ÍÀÌ °Ç°­½ÄÀ̶ó°í »ý°¢ÇÏÁö¸¸ ±×·¸Áö ¾Ê´Ù. °Ç°­À» »ý°¢ÇÑ´Ù°í ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú¸¸ ¼·ÃëÇÏ´Â °Í¸¸À¸·Î´Â Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»ê 9Á¾À» ¸ðµÎ º¸ÃæÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ³ëÀÎÀº ¼ÒÈ­ Èí¼ö·®ÀÌ ³·À¸¹Ç·Î ´Ü¹éÁú ¼·Ãë·®À» ´Ã·Á¾ß ÇÏÁö¸¸ ¼ÒÈ­ ±â´É ÀúÇÏ¿Í Ä¡¾ÆÀÇ ¹®Á¦·Î µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·± °æ¿ì °í±â³ª »ý¼±À» °¥¾Æ¼­ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀ» ¸Ô´Â °æ¿ì ¼¼Æ÷º®ÀÌ ±úÁöÁö ¾Ê¾Æ ´Ü¹éÁú Èí¼öÀ²ÀÌ ³·±â ¶§¹®¿¡ ¿­À» °¡Çϰųª, ÆÄ¿ì´õ ÇüŸ¦ ¹°¿¡ Ÿ ¸ÔÀ¸¸é Èí¼öÀ²µµ ³ôÀÌ°í °£ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.


ÀÌÀü±Û : '´Ü °Í' ÁÁ¾ÆÇϸé '¹èºÎ¸§' ÀÎÁö ÀßÇØ...°£½Ä À¯È¤ Àß À̰ܳ½´Ù
´ÙÀ½±Û : ź»êÀ½·á°¡ '³ú'¿¡ ¹ÌÄ¡´Â 5°¡Áö ¿µÇâ