fjrigjwwe9r3edt_lecture:conts ¿îµ¿Àº ÀÚ½ÅÀÌ ¿øÇϴ üÁß¿¡ µµ´ÞÇÑ ÈÄ¿¡ ÀÌ Ã¼ÁßÀ» À¯ÁöÇϴµ¥ °¡Àå ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù. ´ÙÀ̾îÆ®¸¸ ÇßÀ» ¶§ º¸´Ù ´ÙÀ̾îÆ®¿Í ¿îµ¿À» º´ÇàÇÏ¸é ½Åü±¸¼ºÀÌ º¯ÈÇÏ¿© ¸öÀÇ Áö¹æÁúÀÌ ÁÙ¾îµé°í ±ÙÀ°ÀÌ Áõ°¡ÇÕ´Ï´Ù. µû¶ó¼, ½ÅüÀÇ ¿¡³ÊÁö ¼Ò¸ð·®ÀÌ ´Ã¾î³ª±â ¶§¹®¿¡ üÁßÀ» À¯ÁöÇϱⰡ ´õ ½±½À´Ï´Ù.
¿îµ¿ÀÌ °¡Áö´Â ¶Ç ÇϳªÀÇ È¿°ú´Â ºñ¸¸À¸·Î ÀÎÇØ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ ³»°úÀûÀÎ ¹®Á¦(»ç¸ÁÀ², ´ç´¢º´, °íÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÁõ, µ¿¸Æ°æÈÁõ, ½ÉÇ÷°ü Áúȯ, °íÇ÷¾Ð ¹× °üÀý¿° µî)¿¡ ´ëÇÑ À§Çèµµ¸¦ ÁÙ¿© Áشٴ °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ È¿°ú´Â üÁß °¨¼Ò°¡ ¾ø¾îµµ ¿îµ¿ÇÏ´Â °Í¸¸À¸·Îµµ ÀϾ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ »ý¸®ÀûÈù È¿°ú ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¿îµ¿Àº ±âºÐÈ£Àü°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ºñ¸¸ÇÑ Ã»¼Ò³âµéÀÇ °æ¿ì¿¡´Â Àڽۨµµ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀûÀýÇÑ ¿îµ¿·® ÃÖ±Ù ¿¬±¸µéÀº È¿°úÀûÀÎ ¿îµ¿·®À» ÀÏÁÖÀÏ¿¡ ¾à 1500-2000 Kcal·Î º¸°íÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹Ù¶÷Á÷ÇÑ ¿îµ¿ ÆÐÅÏÀº ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 5ÀÏ ÀÌ»ó, Çѹø¿¡ 30ºÐ ÀÌ»ó, Áߵ °µµÀÇ ¿îµ¿À» ÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¿îµ¿Àº °È±â, Á¤¿ø °¡²Ù±â, Áý¾È û¼Ò, ³«¿± Ä¡¿ì±â µî°ú °°Àº ÀÏ»óÀûÀÎ È°µ¿À¸·Îµµ ÃæºÐÈ÷ °¡´ÉÇÑ °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ º¸´Ù ¸¹Àº ¾çÀº ½ÅüÀûÀ¸·Î ºÎ´ãÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
½ÇÁ¦ »ýÈ°¿¡ ÀÖ¾î È°µ¿ÀÌ °¡Áö´Â È¿°ú ÀÏ»ó»ýÈ°¿¡¼ ½ÅüÀûÀÎ È°µ¿À» ´Ã¸®´Â °ÍÀº ÀϺη¯ ½Ã°£À» ³»¾î Ưº°ÇÑ ¿îµ¿À» ÇÏ´Â °Íº¸´Ù °¨¼ÒµÈ üÁßÀÇ À¯Áö¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÇ¸ç, ¿îµ¿ÀÇ Áö¼ÓÀ²À» ³ô¿© ÁÙ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Áï, ¿¤¸®º£ÀÌÅͺ¸´Ù °è´ÜÀ» ÀÌ¿ëÇѴٰųª, ÀÏÁ¤ÇÑ °Å¸®´Â ±³Åë¼ö´ÜÀ» ÀÌ¿ëÇÏÁö ¾Ê°í °É¾î°¡´Â °Í, ¹æû¼Ò³ª »¡·¡Çϱâ, ¾Æħ¸¶´Ù ¾à¼öÅÍ °¡±â µîÀº Çѹø ½À°üÈµÇ¸é ´õ ÀÌ»óÀÇ ´ÙÀ̾îÆ® ¾øÀÌ Ã¼ÁßÀ¯Áö¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °Ç°ÇÑ ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ ÇʼöÀûÀÎ ¿ä¼ÒÀÔ´Ï´Ù.
ÀÌ·± È°µ¿µéÀº ´Ü¼øÇÏ°Ô º¸¿©µµ ½Åü¿¡ ÀǹÌÀÖ´Â º¯È¸¦ °¡Á® ¿Ã ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ Æ¯Á¤ÇÑ ¿îµ¿À» ¼±ÅÃÇÏ°íÀÚ ÇÒ ¶§¿¡´Â ±×³É ¹«Á¶°Ç ¹Ýº¹ÇÏ´Â ¿îµ¿º¸´Ù´Â Å״Ͻº³ª °Ëµµ, °ñÇÁ, ¼ö¿µ °°ÀÌ Àç¹Ìµµ ÀÖ°í Á¡Â÷ ¼÷·ÃµÇ¸é¼ Àڽۨµµ °®°Ô µÇ´Â ¿îµ¿À» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. À̸¦ ¾Ç¹°°í ¿À·ÎÁö »ìÀ» »©±â À§Çؼ¸¸ ÇÏ´Â ¿îµ¿Àº ÇÏ´Â °Í ÀÚü°¡ ÀÏó·³ ´À²¸Áú ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ¹Ì ½ºÆ÷Ã÷ÀÇ Àǹ̸¦ »ó½ÇÇÏ¿© ¿À·¡ Áö¼ÓÇϱⰡ ¸Å¿ì Èûµì´Ï´Ù. Áß¿äÇÑ °ÍÀº ¿îµ¿ ÀÚü°¡ ÁÖ´Â ±âºÐ ÁÁ°í »óÄèÇÑ ´À³¦À» ÃæºÐÈ÷ Áñ±â·Á´Â ÀÚ¼¼ÀÔ´Ï´Ù.
|